Pablius
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>> | RecetaIngredientes: 420g de Harina2 cucharaditas de Polvo para Hornear 150g de Manteca o 1/4 de taza de aceite 200g de Azucar Ralladura de la cascara de 1 limón 3 a 6 cucharadas de leche Preparación: Tamizar la harina con el polvo de hornear.Hacer un anillo e introducir el azucar en el medio. Agregar el Aceite/Manteca y mezclar. Agregar la ralladura de limón. Agregra la leche mientras se va mezclando. La masa debe quedar pegajosa. Para armar las galletitas ponerse harina en las manos. Tener cuidado porque "crecen mucho" al hornerlas, por lo que no hay que hacerlas muy altas. Hornear de 5 a 10 minutos en horno a 160/180 grados C. Comer con placer acompańado con té o café. |
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